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厨房怎么设计

浏览数:7次 发布时间: 2017-07-23 10:09:26

空间是生活方式的表现,选什么样的厨房,就等于选择了一种什么样的生活品位。如何去设计一个温馨舒适的厨房,完成建造梦想厨房。下面让我们一起来看看吧,让大家对厨房设计有一个深入的了解。


怎么设计厨房?

一、设计厨房的时候一定要保持有足够的空间,在厨房中要洗涤以及备切物件要有存放的位置,要有存放烹饪器具和佐料的地方,以保证基本的操作空间。现代厨具生产已走向组合化,应尽可能合理配备,以保证现代家庭厨房拥有齐全的功能。

二、要有丰富的储存空间

一般家庭厨房都尽量采用组合式吊柜、吊架,合理利用一切可贮存物品的空间。组合柜橱常用地柜部分贮存较重较大的瓶、罐、米、菜等物品,操作台前可延伸设置存放油、酱、糖等调味品及餐具的柜、架、煤气灶、水槽的下面都是可利用的存物场所。精心设计的现代组合厨具会使你储物、取物更方便。

三、要有充分的活动空

。合理的空间布局,厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。因为这三个功能通常要互相,所以要安置在合宜的距离以节省时间人力。这三边之和以4.57~6.71米为宜,过长和过小都会影响操作。在操作时,洗涤槽和炉灶间的往复频繁,建议应把这一距离调整到1.22~1.83米较为合理。水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。为方便使用、有效利用空间、减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以洗涤池为中心存放,在炉灶旁两侧应留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。

四、小厨房设计技巧

小面积厨房一方面要注意功能完备,更要注意大限度地提高,充分让视觉空间显得宽阔。可以将诸多电器尽量容纳进橱柜里,让台面显得清爽。

五、厨房色彩

厨房的墙面一般为乳白色和白色(如白瓷砖或仿瓷涂料),给人以明亮、洁净、清爽的感觉。有时,也可将厨具的边缝配以其他颜色,如奶棕色、黄色或红色,目的在于调剂色彩,特别是在厨餐合一的厨房环境中,配以一些暖色调的颜色,与洁净的冷色相配,有利于促进食欲。

厨房装修要怎么进行布局好?

一、Ⅰ字型

由于现在许多楼盘在规划厨房空间时流行把其设计成长条形,所以Ⅰ字型橱房在中国家庭里非常常见。

但是缺点也同样明显,尤其是当橱柜太长时,灶台、洗菜盆和冰箱三者之间就会有一定的距离,这样在下厨时就可能需要来来回回地从一头往另一头跑,十分不便。

因此,当厨房空间比较大时,不建议选择Ⅰ字型橱柜。

二、U字型

U字型橱柜就是指整个柜体的造型呈“U”字状,即中间和两侧会各有一个柜子,一般中间的柜子会放洗菜盆,而两边一边会做灶台,而另一边则留空供堆放食材和调料等。

这种设计一般适用于空间比较大的厨房,优点是下厨时拿取物品会比较的方便,只需要转动身体就可以达到目的。

三、L字型

L字型橱柜其实就是U字型的简化版,当厨房的空间不够做U字型橱柜时,就可以砍掉一边的橱柜,保留中间和另一边。

较短的一边可以做洗菜盆,较长的一边可以用做放灶台和冰箱。

L字型的设计虽然相对于U字型走动的距离会长一些,但是如果比例设计得当,同样也会比较便利。

四、岛台型

对于空间较大的开放式厨房来说,拥有一个岛台实在是一件再幸福不过的事情了。

无论是与Ⅰ字型、U字型还是L字型的橱柜搭配,都可以在保持美观的同时还为施展厨艺提供更大的空间,尤其是对各种甜点控、烘焙控来说更是如此,再也不用担心没有地方放材料了。

厨房设计要考虑的问题有很多,要充分利用空间,在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下,要保留有足够的活动设计空间,通过这些空间来增加整个厨房的趣味性,彰显主人的尊贵身份。

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